Микология — наука о грибах (от греческих слов μύκης — гриб и λόγος — наука, учение).
Микология является разделом биологии и изучает:
Настоящие грибы
Грибоподобные организмы
Их систематику
Распространение в природе
Экологию
Морфологию
Физиологию
Генетические свойства
Биохимические особенности
Интересно, что долгое время грибы относили к царству растений, поэтому микология входила в ботанические науки. Даже сейчас в ней сохраняются традиции ботаники.
Современная микология исследует:
Практическое применение грибов (пищевая промышленность, производство лекарств)
Использование в биотехнологии
Воздействие на окружающую среду
Патогенное влияние
Медицинское значение
В рамках науки изучаются как полезные аспекты грибов (например, производство пенициллина), так и негативные (болезни растений, отравления, аллергии).
